甘味が強く芳醇な香り
近頃人気な「紅はるか」はねっとりなめらか、甘味が強く芳醇な香り。「からゆたか」はクリームのような、強い甘味とねっとり感はぴかいち。
焼き芋にすることで綺麗なオレンジ色の果肉に。
シルクスイートは水分が多く、絹のようにしっとりした食感のさつまいもです。前述の品種と比較すると上品な甘さでしつこくない風味をもっています。
地元の契約農家から直送
人気の高い高糖度品種の「紅はるか」「からゆたか」「シルクスイート」を
それぞれの特色を活かして、スイーツにドレスアップしました。
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【3種のさつまいも×パリっとカラメル】スイートポテトタルト～ブリュレ風～
￥2,500(税込)
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【3種のさつまいも×パリっとカラメル】スイートポテトタルト～ブリュレ風～ 大
￥3,200(税込)